Massa ao Mel
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Nossos horários de atendimento
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Hoje das 12:00 às 23:00
Gnocchi de Mandioquinha ao Sugo (individual)
Molho ao sugo artesanal.
Gnocchi de Mandioquinha com Molho Marguerita (individual)
Molho ao sugo artesanal acrescido de manjericão fresco, muçarela e parmesão.
Gnocchi de Mandioquinha ao Molho Branco (individual)
Molho branco tradicional (bechamel)
Gnocchi de Batata ao Sugo (individual)
Molho ao sugo artesanal
Gnocchi de Batata com Molho Marguerita (individual)
Molho ao sugo artesanal acrescido de manjericão fresco, muçarela e parmesão.
Gnocchi de Batata ao Molho Branco (individual)
Molho branco tradicional (bechamel)
Gnocchi de Batata Alemão (individual)
Eisbein desfiado e cebola refogados na manteiga com um toque de rúcula.
Prato de sabor intenso
Espaguete Vegano
Abobrinha cortada em formato de espaguete salteado com alho, azeite e tomates em cubos
Espaguete ao Sugo (individual)
Molho sugo tradicional
Espaguete com Molho Marguerita (individual)
Molho ao sugo tradicional acrescido de manjericão, muçarela e parmesão.
Espaguete ao Molho Branco com Alho Poro (individual)
Molho branco tradicional (bechamel) com alho poro
Espaguete Frikadellen (almôndega alemã) (individual)
Espaguete com molho ao sugo tradicional e frikadellen (almôndega alemã)
Espaguete Bolonhesa (individual)
Molho bolonhesa feito a partir de tomates selecionados e carne de primeira.
Lasanha Quatro Queijos (individual)
Descrição do molho quatro queijos: Bechamel tradicional, muçarela, parmesão, catupiry e gorgonzola
Lasanha Bolonhesa (individual)
Descrição do molho bolonhesa: Molho ao sugo e carne moída
Lasanha da Nona (individual)
Molhos bolonhesa e creme de queijos sobrepostos em camadas.
Espaguete Escalope ao molho marguerita (individual)
Molho ao sugo tradicional acrescido de manjericão, muçarela e parmesão
Acompanha: Um filé mignon grelhado
Espaguete Escalope ao sugo (individual)
Molho ao sugo tradicional
Acompanha: Um filé mignon grelhado.
Espaguete Escalope ao Molho Branco com Alho Poro (individual)
Molho branco tradicional (bechamel) com alho poro
Acompanha: Um filé mignon grelhado
Ravioli de Camembert e Alho poró
Ravioli recheado com queijo camembert e alho poró
Molho branco tradicional (bechamel)
Esfogliati ao Sugo (individual)
Recheado com muçarela de búfala e manjericão.
Molho ao sugo tradicional.
Esfogliati com Molho Marguerita (individual)
Recheado com muçarela de búfala e manjericão
Molho ao sugo tradicional acrescido de manjericão, muçarela e parmesão.
Massa ao Mel ao Sugo (individual)
Sorrentinos recheados com queijo brie, amêndoas e mel de produção própria.
Molho ao sugo tradicional
Massa ao Mel ao Molho Branco (individual)
Sorrentinos recheados com queijo brie, amêndoas e mel de produção própria.
Molho branco tradicional (bechamel)
Risoto de Paris (champignon)
Preparado com cogumelos paris (champignon) de alta qualidade.
Com a harmonia equilibrada de ingredientes frescos e naturais, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Risoto de Paris (champignon) com Filé de Truta
Preparado com cogumelos paris (champignon) de alta qualidade e acompanhado de um filé de truta grelhado.
Com a harmonia equilibrada de ingredientes frescos e naturais, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Risoto de Paris (champignon) com Filé Escalope
Preparado com cogumelos paris (champignon) de alta qualidade e acompanhado de um filé escalope.
Com a harmonia equilibrada de ingredientes frescos e naturais, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Risoto de Alho Poró
Preparado com alho poró orgânico.
Com a harmonia equilibrada de ingredientes frescos e naturais, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Risoto de Alho Poró Com Filé Escalope
Preparado com alho poró orgânico e acompanhado de um filé escalope.
Com a harmonia equilibrada de ingredientes frescos e naturais, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Risoto de Alho Poró Com Filé de Truta
Preparado com alho poró orgânico e acompanhado de um filé de truta grelhado.
Com a harmonia equilibrada de ingredientes frescos e naturais, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Truta ao Molho de Pinhão com Alcaparras (individual)
Molho: Manteiga, vinho branco, alcaparras e pinhão
Acompanha: Arroz, batata sauté e cenoura na manteiga.
Truta ao Molho de Alcaparras (individual)
Molho: Base de legumes, manteiga , vinho branco e alcaparras.
Acompanha: Arroz, batata sauté e cenoura na manteiga.
Truta ao Molho de Ervas (individual)
Molho: Manteiga, vinho branco, alecrim, louro, tomilho, salsinha, manjericão e creme de leite.
Acompanha: Arroz, batata sauté e cenoura na manteiga.
Truta ao Molho de Frutas Vermelhas (individual)
Molho: Amora preta, morango e vinho branco.
Acompanha: Arroz, batata sauté e cenoura na manteiga.
Truta Defumada ao Molho de Ervas (individual)
Molho: Manteiga, vinho branco, alecrim, louro, tomilho, salsinha, manjericão e creme de leite.
Acompanha: Arroz, batata sauté e cenoura na manteiga.
Bacalhau a Moda da Casa (individual)
Lombo de bacalhau
Acompanha: Cebola, batata, azeitona preta, pimentões, azeite e arroz.
Filé à Parmegiana (individual)
Prato individual, acompanha Arroz e fritas.
Corte utilizado: Filé mignon.
Filé à Parmegiana (para duas pessoas)
Prato para duas pessoas, acompanha arroz e fritas.
Corte utilizado: Filé mignon.
Filé ao Molho Mostarda (individual)
Acompanha: Arroz, brócolis e batata sauté.
Detalhes: Filé mignon (Medalhão), mostarda Dijon e individual.
Filé ao Molho de Gorgonzola (individual)
Acompanha: Arroz, brócolis e batata sauté.
Detalhes: Filé mignon (Medalhão) e individual.
Espaguete Escalope Infantil
Harmonização: Molho ao sugo, creme de queijos ou molho branco tradicional.
Espaguete Infantil
Harmonização: Molho ao Sugo ou Branco tradicional.
Filé Escalope Infantil
Acompanha: arroz, fritas e tomate (filé mignon)
Chucrute Completo (Para duas pessoas)
Acompanha: 1 eisbein (joelho suíno salmorado), 2 kassler (bisteca suína defumada), 2 salsichas viena, 2 salsichões com alho, chucrute, bacon e batatas
Obs: Para 2 pessoas
Chucrute N°1 (individual)
Acompanha: 1 kassler (bisteca suína defumada), chucrute (repolho curtido), batatas, bacon e 2 tipos de mostarda (amarela e escura).
Obs: Individual
Chucrute N°2 (individual)
Acompanha: 1 eisbein (joelho suíno salmorado), chucrute (repolho curtido), batatas, bacon e 2 tipos de mostarda (amarela e escura).
Obs: Individual
Chucrute Nº3 (individual)
Acompanha: 1 salsichão com alho, 1 salsicha branca com salsa, chucrute (repolho curtido), batatas, bacon e 2 tipos de mostarda (amarela e escura).
Obs: Individual
Gnocchi de Batata Alemão (individual)
Descrição: Eisbein desfiado e cebola refogados na manteiga com um toque de rúcula.
Tabua de Salsicha Completa (Para duas pessoas)
Descrição: 2 salsichas viena, 2 salsichões com alho, 2 salsichas brancas com salsa, batatas, pão francês e 2 tipos de mostarda.
Obs: Para 2 pessoas
Fondue de Queijo Suíço (Para duas pessoas)
Descrição: Elaborado com queijos emmental e gruyère, com um toque de vinho branco.
Acompamha: Pão italiano (para 2 pessoas)
Fondue de Queijo Alemão (Para duas pessoas)
Descrição: Elaborado com queijos emmental e gruyère, com um toque de vinho branco e mostarda tradicional.
Acompamha: Pão italiano, 1 salsicha viena, 1 salsicha de alho e 1 salsicha branca (para duas pessoas).
Fondue de Carne Suíço (Para duas pessoas) confirmar disponibilidade
Descrição: Caldo de carne elaborado vinho tinto e especiarias, onde será cozida a carne à mesa.
Acompamha: 4 tipos de molho, iscas de filé mignon e batata gratinada ao molho branco(para duas pessoas).
Fondue de Chocolate (Para duas pessoas) confirmar disponibilidade
Descrição: Elaborado com um blend de chocolates ao leite e meio amargo, com um toque de cognac.
Acompamha: Frutas da estação (para duas pessoas).
Caldo de Mandioquinha (individual)
Acompanha: Torradas.
Caldo de Alho Poró (individual)
Acompanha: Torradas.
Observação: Com bacon.
Caldo Suíço (individual)
Descrição: Eisbein desfiado, chucrute, bacon e torradas.
Palmito a Moda da Casa
Descrição: Coração de palmito pupunha assado ao molho de 7 ervas.
Petisco de Gnocchi
Descrição: Petisco de Gnocchi de Mandioquinha
Antepasto de Berinjela
Acompanha: Pães.
Fritas
Opcional: Com Parmesão.
Bolinho de Bacalhau
Quantidade: 8 unidades.
Iscas de Truta
Filés de truta cortados em tiras, empanados e fritos, aconcanhado de molho picante
Salada Tropical ( orgânica e individual)
Acompanha: Alface, fruta da época, rúcula, tomate e cenoura ralada.
Orgânica
Crocante (orgânica e individual)
Acompanha: Alface, rúcula, tomate em cubos, amêndoas laminadas e molho de mostarda com mel de produção própria.
Orgânica
Baden Baden Cristal
Campos do Jordão - SP
Pilsen
600ml
Médio
5.0%
Baden Baden
A Baden Baden Cristal é uma clássica e saborosa cerveja Pilsen, produzida 100 % com maltes de cevada. Ela é leve, dourada e com aroma de cereais.
Harmoniza muito bem com pratos leves como saladas e massas.
Original
Brasil
Pilsen
600ml
4.9%
Ambev
Heineken
Brasil
Lager
600ml
5.0%
Heineken Zero Long Neck
Brasil
Lager
330ml
0.0%
Spaten Long Neck
Brasil
Lager
355ml
Médio
5,2%
Ambev
Heineken Long Neck
Brasil
Pilsen
355ml
4.8%
Malzebier Itaipava (long neck)
Brasil
Escura
330ml
Leve e adocicada
4.2%
Itaipava
Araukarien Weissbier
Santo Antônio do Pinhal - SP
Weissbier
500ml
Araukarien Ipa
Santo Antônio do Pinhal - SP
Indian Pale Ale (IPA)
500ml
Licor Amarula
Obs: Dose de 50ml
Vinho do Porto Krohn (cálice)
Tipo: Tawny
Vol: 19,0%
Black & White
Obs: Dose de 50ml
Red Label
Obs: Dose de 50ml
Vodka Absolut
Obs: Dose de 50ml
Vodka Smirnoff
Obs: Dose de 50ml
Conhaque Domec
Obs: Dose de 50ml
Cachaça Alambique Branca
Obs: Dose de 50ml
Cachaça Alambique Amarela
Obs: Dose de 50ml
Sagatiba Branca
Obs: Dose de 50ml
Campary
Obs: Dose de 50ml
Aperol Orange
Aperol com suco de laranja e gelo
Caipirinha de Limão (cachaça)
Limão taiti
Cachaça de Alambique
Caipirinha de Abacaxi com Pimenta Rosa (cachaça)
Abacaxi
Caipirinha de Amora (cachaça)
Cachaça de Alambique
Caipirinha de Frutas Vermelhas (cachaça)
Cachaça de Alambique
Caipiroska de Limão (vodka smirnoff)
Limão taiti
Vodka Smirnoff
Caipiroska de Abacaxi com Pimenta Rosa (vodka smirnoff)
Abacaxi
Caipiroska de Amora (vodka smirnoff)
Vodka Smirnoff
Caipiroska de Frutas Vermelhas (vodka smirnoff)
Vodka Smirnoff
Caipiroska de Abacaxi com Pimenta Rosa (vodka absolut)
Abacaxi
Caipiroska de Limão (vodka absolut)
Limão taiti
Vodka Absolut
Caipiroska de Amora (vodka absolut)
Vodka Absolut
Caipiroska de Frutas Vermelhas (vodka absolut)
Vodka Absolut
Saquerinha de Frutas Vermelhas (saquê)
Saque
Suco de Uva Integral Aurora
Descrição: Suco Integral de Uva Aurora
Laranja
Descrição: Suco natural
Limão
Descrição: Suco natural
Abacaxi
Descrição: Suco natural
Amora
Descrição: Suco natural
Frutas Vermelhas
Descrição: Suco natural
Laranja com Abacaxi
Descrição: Suco natural
Laranja com Amora
Descrição: Suco natural
Morango
Suco natural
Laranja com Morango
Suco natural
Guaraná Antártica
Descrição: Lata 350 ml
Guaraná Antártica Zero
Descrição: Lata 350 ml
Coca Cola
Descrição: Lata 350 ml
Coca Cola Zero
Descrição: Lata 350 ml
Schweppes Citrus
Descrição: Lata 350 ml
Água Tônica Antártica
Descrição: Lata 350 ml
Água Mineral Sem Gás
Descrição: Garrafa 510 ml
Água Mineral com Gás
Descrição: Garrafa 510 ml
Café (pequeno)
Descrição: Café gourmet moido na hora.
Café Duplo
Descrição: Café gourmet moido na hora.
Chá
Descrição: Consulte os sabores disponíveis.
Sabores: camomila ou erva-doce ou maçã & canela.
Naturelle 750ml
Brasil
Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan
Tinto e suave (adocicado)
Leve
11,5%
750ml
O aroma é intenso, com destaques para notas de frutas vermelhas e negras, como amora e morango. É um vinho leve, equilbrado e macio.
Miolo Seleção 375ml
Brasil - Campanha - RS
Chardonnay e Viognier
Branco e seco
Médio
12%
375ml
Miolo Group
Prosecco Garibaldi 750ml
Brasil - Rio Grande do Sul - Garibaldi
Prosecco
Branco e espumante seco
Médio
11.5%
750ml
Amarelo palha, Reflexos esverdeados, Perlage persistente
Ponto Nero Brut 750ml
Brasil
30% Chardonnay, 20% Riesling, 20% Pinot Noir, 20% Prosecco
Branco e espumante seco
Leve
10%
750ml
Ponto Nero
Alamos 750ml Tinto
Argentina - Mendoza
Malbec
Tinto e seco
Médio
13,2%
750ml
Alamos
Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura e fermentação malolática completa (90 pontos por Robert Parker)
Massas e carnes
DV Catena 750ml
Argentina - Mendoza
Malbec e Carbernet Sauvignon
Tinto e seco
Médio
13,6%
750ml
Catena Zapata
Elaborado com o emblemático corte argentino, combinando a exuberância de fruta da Malbec com a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon.
Massas e carnes
Cordero con Piel de Lobo
Argentina - Mendoza
Malbec
Tinto seco
Leve
12,9%
750ml
Millán S.A.
coloração intensa, no olfato notas de frutas pretas cozidas e toques de especiarias. No paladar é intenso, untuoso e com taninos presentes.
Carnes vermelhas, massas e queijos.
Cava Negra 375ml
Argentina - Mendoza
Malbec
Tipo: Tinto (Seco).
Médio
13.5%
375ml
Barberis Hnos. S.A.
Leve, macio, frutado e fácil de beber, este Malbec jovem e moderno é propício às mais diversas ocasiões.
Carnes vermelhas, massas e queijos.
Leon Tarapaca 187ml
Chile
Cabernet Sauvignon ou Sauvignon Blank
Tinto seco ou branco seco
Médio
187ml
Leon Tarapaca 375ml
Chile
Cabernet Sauvignon
Tinto seco
Médio
375ml
Casilero Del Diablo 375ml
Chile
Cabernet Sauvignon
Tinto seco
Médio
13,5%
375ml
Concha y Toro
Panizzon 750ml
Brasil - Rio Grande do Sul - Altos Montes
Sauvignon Blank e Chardonnay
Branco seco
Médio
11.5%
750ml
Panizzon LTDA
Panizzon possui em seu visual uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aromas de baunilha, frutas tropicais e frutas cítricas
Harmonize o vinho branco Panizzon Chardonnay com massas e queijos.
Carmen Insigne
Chile - Valle Central
Chardonnay
Branco seco
Médio
13%
750ml
Vinã Carmen S.A.
Este ótimo Chardonnay, parcialmente barricado, é um verdadeiro achado, rico e intenso, de excelente relação qualidade/preço.
Perez Cruz Gran Reserva 375ml
Chile- Maipo Andes
Cabernet Sauvignon
Tinto e seco
Médio
13,5%
375ml
Médio
Notas de frutas vermelhas, pimenta preta, baunilha, frutos secos e uma nota clássica de aromas de ervas finas como o estragão e a folhas de louro
Carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos, pizzas, hambúrguer e petiscos.
Perez Cruz Gran Reserva 750ml
Chile - Maipo Andes
Cabernet Sauvignon
Tinto seco
Encorpado
13.5%
750ml
Perez Cruz LTDA
De coloração rubi intensa, revela aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de baunilha.
Carnes vermelhas e massas com molhos vermelhos
Santa Helena 750ml
Chile
Chardonnay.
Branco seco
Leve
750ml
Cosecha Tarapacá Chardonnay 750ml
Chile
Chardonnay
Branco seco
Leve
12,5%
750ml
Viñas Tarapacá
Aves del Sur 750ml
Chile - Valle Del Loncomilla
Chardonnay
Branco seco
Leve
12,5%
750ml
Viña Del Pedregal
Expressivo, com notas de frutas tropicais, leve, refrescante, persistente e com acidez marcante.
Casillero Del Diablo 750ml
Chile
Cabernet Sauvignon ou Pinot Noir ou Carmenere ou Malbec.
Tinto seco ou adocicado
Médio
750ml
Santa Rita 3 Medalhas 750ml
Chile
Carmenere ou Cabernet Sauvignon ou Merlot
Tinto seco
Médio
750ml
Cosecha Tarapaca 750ml
Chile - Isla de Maipo
Cabernet Sauvignon
Tinto seco
Médio
13%
750ml
Viña San Pedro Tarapacá S.A.
Pata Negra Oro
Espanha - Valdepeñas
Tempranillo
Tinto seco
Médio
13%
750ml
Chateau Romefort 750ml
França - Bordeaux
Cabernet Sauvignon e Merlot.
Tinto seco
Encorpado
750ml
Vinho de cor rubi com aroma intenso de frutas vermelhas e ervas frescas. No paladar é seco, bem equilibrado, com taninos macios e boa acidez.
Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e queijos maturados.
Olaria 750ml
Portugal - Reguengos de Monsaraz
Aragonez, Castelão e Trincadeira
Tinto suave (adocidado)
Leve
13%
750ml
Carmim
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